<별표 1>

토종가축별 품종 인정기준(제3조 관련)

1. 한우

가. 총괄

구분	구 분 기 준	표 시
종축	○ 한우외모 심사기준에 의거하여 등록된 한우	한우(종축등록)
	○ 제주 흑우 등록규정에 의하여 등록된 「제주 흑우」 - 제주 흑우 등록우에서 태어난 소	제주흑우(종축) 제주흑우
한우	○ 일반한우 - 황갈색의 모색에 비경․눈주위․뿔․발굽․항문 등이 흑색이나 체형상 한우라고 인정되는 소 - 백반이 있으나 10cm 이내의 작은 백반(이마백반, 가슴백반 등) - 흑모가 있으나 귀속, 귀주위, 입주위, 목부분 등의 경미한 흑모와 흑반우 - 백반 또는 흑반이 있으나 황갈색의 모색, 체형이 한우라고 인정되는 소(분쟁발생 시 인공수정 기록 확인 또는 DNA검사시 부․모․자식 3샘플에 의거 친자가 확인된 소)	한우(비경흑) 한우(면백) 한우(흑반) 한우(귀속흑모) 한우(가슴백반) 등으로 특징을 구분
	* 백모가 있으나 황갈색의 모색 체형이 한우라고 인정되는 소(속모 : 몸 또는 이마에 몇 가닥씩 산재)	한우(이마속모) 〃 (전신속모)
	○ 칡한우(칡소) - 황갈색의 바탕에 검정 또는 흑갈색 세로줄 무늬가 몸 전체에 있는 소 - 검정색 바탕에 흑갈색 또는 갈색 세로줄 무늬가 몸 전체에 있는 소 - 부․모 모두 칡소 예비등록 후 교배하여 생산된 송아지 - 부․모 모두 칡소에 의하여 교배하여 생산된 송아지 중 분쟁발생 시(부․모․자식 3샘플의 DNA검사 친자확인) - 생산된 송아지 중 세로줄 무늬가 10%이상인 소

나. 한우의 외모 및 체형 세부기준

(1) 일반한우

부 위	부위별 특징
모 색	- 몸 전체가 황갈색(누런빛을 내는 갈색), 담갈색(연한 갈색), 적갈색(붉은 갈색)이며 암소의 유방부위, 암․수소의 다리 안쪽, 배 주위는 약간 엷은 색을 나타냄 - 귀․눈주위․비경(코)근처에 흑색을 나타내기도 하며 흑모(반) 및 백모(반)을 나타내기도 함
체 형	- 유용종(쐐기골)과 육용종의 중간정도임 - 소형종이며 만숙종으로 과거 역용경험에 의하여 전구(앞)부분이 발달하였음 - 수소의 경우에는 견봉(어깨봉우리)가 있으나 암소의 경우는 나타나지 않음 - 후구(요각-좌골)쪽으로는 사구(斜尻:경사진 엉덩이)진 것이 많으며 엉덩이의 기울기만큼 뒷다리가 안쪽으로 배치됨
뿔	- 유각종이며 암소는 가늘고 수소는 굵으나 길이는 짧은 편에 속함 - 뿔의 방향은 어린 소의 경우 대부분 상향각 또는 전향각임 - 나이가 먹을수록 구부러지거나 영양상태에 따라 각도가 다를 수가 있음
비경 (코)	- 대부분 살(肉)색이나 흑색, 회색도 나타남 - 비경이 흑색일 경우에는 눈주위, 뿔, 발굽, 꼬리, 항문 등이 검을 경우도 있음
머리․목	- 머리는 수소는 짧으며 암소는 갸름한 편임 - 목느러미는 잘 발달하지 않는 편이며 암소는 목이 얇고 수소는 두터움 - 암소의 견봉은 나타나지 않으나 수소의 경우 비육시 견봉 확인
전 구	- 성우암소의 흉폭은 25～50cm사이이며 수소는 30～60cm정도임 - 역용종에서 육용종으로 전환하는 과정이기 때문에 앞 어깨가 발달한 것이 특징임
중 구	- 갈비가 가늘고 등선과 허리사이가 약간 겹쳐지며 허구리가 약간 큼 - 하겸부(배와 넓적다리사이)가 올라 붙어있음. 등, 허리의 폭은 얇은 편임
엉덩이	- 요각과 좌골사이는 꼬리방향으로 하향 경사진 것이 특징(斜尻) - 암소의 경우에는 요각이 돌출되며 엉덩이폭도 꼬리쪽으로 가면서 약간 얇아짐
넓적 다리	- 윗 넓적다리에서 아랫 넓적다리로 갈수록 폭이 좁아짐 - 넓적다리의 폭(좌․우)도 얇은 것이 특징 - 꼬리에서 다리쪽으로 가면서 안쪽으로 기울어짐
유기	- 유방의 용적이 작으며 유두의 길이도 짧음 - 유정맥은 발달하지 않았음
지제․발굽	- 발굽은 곧바로 뻗은 다리(직비)보다는 엉덩이 경사만큼 안쪽으로 기울어져 있음(외국소는 거의 직비) - 발굽의 색은 대부분 살(肉)색이지만 흑색의 발굽도 있음 - 발굽의 크기가 작고 발굽의 각도는 15～40°정도의 기울기를 가지고 있음

(2) 제주흑우

부 위	부위별 특징
모 색	- 주로 전신이 흑색이며 비경이 약간 연한 흑색을 띔 모색은 50%가 검은색, 40% 흑갈색, 10%가 황색으로 발현됨 - 눈, 비경, 꼬리와 발굽은 검다가 생후 5개월령에 흑우의 모색으로 발현됨 - 복부 및 유방주위에 백반이 나타나는 개체가 있음
체 형	- 유용종(쐐기골)과 육용종의 중간정도임 - 소형종이며 만숙종으로 과거 역용경험에 의하여 전구(앞)부분이 발달하였음 - 수소의 경우에는 견봉(어깨봉우리)가 있으나 암소의 경우는 나타나지 않음 - 후구(요각-좌골)쪽으로는 사구(斜尻:경사진 엉덩이)진 것이 많으며 엉덩이의 기울기만큼 뒷다리가 안쪽으로 배치됨
뿔	- 유각종이며 암소는 가늘고 수소는 굵으나 길이는 짧은 편에 속함 - 뿔의 방향은 어린 소의 경우 대부분 상향각 또는 전향각이나 후향 및 하향각등 골고루 나타남 - 나이가 먹을수록 구부러지거나 영양상태에 따라 각도가 다를 수가 있음
비경 (코)	- 대부분 흑색이나 살(肉)색이나 회색도 나타남 - 제주 흑우의 경우 내륙흑우와 달리 비경주위에 흰테두리가 없음
머리․목	- 머리는 수소는 짧으며 암소는 갸름한 편임 - 목느러미는 잘 발달하지 않는 편이며 암소는 목이 얇고 수소는 두터움 - 암소의 견봉은 나타나지 않으나 수소의 경우 비육시 견봉 확인
전 구	- 성우암소의 흉폭은 25～50cm사이이며 수소는 30～60cm정도임 - 역용종에서 육용종으로 전환하는 과정이기 때문에 앞 어깨가 발달한 것이 특징임
중 구	- 갈비가 가늘고 등선과 허리사이가 약간 겹쳐지며 허구리가 약간 큼 - 하겸부(배와 넓적다리사이)가 올라 붙어있음. 등, 허리의 폭은 얇은 편임
엉덩이	- 요각과 좌골사이는 꼬리방향으로 하향 경사진 것이 특징(斜尻) - 암소의 경우에는 요각이 돌출되며 엉덩이폭도 꼬리쪽으로 가면서 약간 얇아짐
넓적 다리	- 윗 넓적다리에서 아랫 넓적다리로 갈수록 폭이 좁아짐 - 넓적다리의 폭(좌․우)도 얇은 것이 특징 - 꼬리에서 다리쪽으로 가면서 안쪽으로 기울어짐
유 기	- 유방의 용적이 작으며 유두의 길이도 짧음 - 유정맥은 발달하지 않았음
지제․발굽	- 발굽은 곧바로 뻗은 다리(직비)보다는 엉덩이 경사만큼 안쪽으로 기울어져 있음(외국소는 거의 직비) - 발굽의 색은 대부분 흑색임 - 발굽의 크기가 작고 발굽의 각도는 15～40°정도의 기울기를 가지고 있음

(3) 칡한우(칡소)

부 위	부위별 특징
모 색	- 모색은 황갈색바탕에 검정 또는 흑갈색과 검정색 바탕에 흑갈색 또는 갈색 세로 줄무늬가 몸 전체에 있음 - 모색은 주로 호반무늬:흑색:황색비율이 3:3:4의 비율로 나타나며 황만선도 보임 - 모색이 검더라도 귓속과 뿔과 뿔 사이의 모색이 황색으로 발현됨
체 형	- 유용종(쐐기골)과 육용종의 중간정도임 - 소형종이며 만숙종으로 과거 역용경험에 의하여 전구(앞)부분이 발달하였음 - 수소의 경우에는 견봉(어깨봉우리)가 있으나 암소의 경우는 나타나지 않음 - 후구(요각-좌골)쪽으로는 사구(斜尻:경사진 엉덩이)진 것이 많으며 엉덩이의 기울기만큼 뒷다리가 안쪽으로 배치됨
뿔	- 유각종이며 암소는 가늘고 수소는 굵으나 길이는 짧은 편에 속함 - 뿔의 방향은 어린 소의 경우 대부분 상향각 또는 전향각임 - 나이가 먹을수록 구부러지거나 영양상태에 따라 각도가 다를 수가 있음
비경 (코)	- 대부분 흑색이나 회색, 살(肉)색도 나타남 - 비경이 흑색일 경우에는 눈주위, 뿔, 발굽, 꼬리, 항문 등이 검을 경우가 있으며, 비경주위는 힌 테두리를 보임
머리․목	- 머리는 수소는 짧으며 암소는 갸름한 편임 - 목느러미는 잘 발달하지 않는 편이며 암소는 목이 얇고 수소는 두터움 - 암소의 견봉은 나타나지 않으나 수소의 경우 비육시 견봉 확인
전 구	- 성우암소의 흉폭은 25～50cm사이이며 수소는 30～60cm정도임 - 역용종에서 육용종으로 전환하는 과정이기 때문에 앞 어깨가 발달한 것이 특징임
중 구	- 갈비가 가늘고 등선과 허리사이가 약간 겹쳐지며 허구리가 약간 큼 - 하겸부(배와 넓적다리사이)가 올라 붙어있음. 등, 허리의 폭은 얇은 편임
엉덩이	- 요각과 좌골사이는 꼬리방향으로 하향 경사진 것이 특징(斜尻) - 암소의 경우에는 요각이 돌출되며 엉덩이폭도 꼬리쪽으로 가면서 약간 얇아짐
넓적 다리	- 윗 넓적다리에서 아랫 넓적다리로 갈수록 폭이 좁아짐 - 넓적다리의 폭(좌․우)도 얇은 것이 특징 - 꼬리에서 다리쪽으로 가면서 안쪽으로 기울어짐
유 기	- 유방의 용적이 작으며 유두의 길이도 짧음 - 유정맥은 발달하지 않았음
지제․발굽	- 발굽은 곧바로 뻗은 다리(직비)보다는 엉덩이 경사만큼 안쪽으로 기울어져 있음(외국소는 거의 직비) - 발굽의 색은 대부분 살(肉)색이지만 흑색의 발굽도 있음 - 발굽의 크기가 작고 발굽의 각도는 15～40°정도의 기울기를 가지고 있음

2. 토종돼지

가. 심사시기 : 생후 5개월령 이후

나. 외모특징

구 분	특 징
모색	몸 전체가 순흑색이며 거친(조강모) 것
머리	얼굴이 세장(가늘고 긴형) 돌출로 곧으며, 양 눈 사이에 세로주름이 있는 것
귀	하수되지 않고 직립(상향, 전향)인 것
복부	몸통이 팽대하고 배가 처지며, 옆구리에 주름이 있는 것
둔부	엉덩이가 협소하고 빈약한 것

다. 실격조건

(1) 몸 전체에서 흑색이 아닌 이모색(백반, 백모)이 지름 10cm 이상인 것.

(2) 귀가 심하게 늘어진 것.

(3) 코끝의 1/2 이상이 흑색이 아닌 것.

(4) 정상적인 유두가 10개 미만 또는 유두의 형질이 불량한 것.

(5) 수컷 생식기가 정상이 아닌 것.

※ 다만, 인정받은 토종돼지(암, 수) 사이에서 태어난 돼지는 위 실격조건을 적용하지 아니한다.

3. 토종닭

가. 심사시기 : 20주령 이내

나. 심사기준 : 심사결과 70점 이상인 경우 해당

다. 계통별 기준

(1) 재래종(적갈색종, 황갈색종, 흑색종, 백색종, 회색종 등)

심 사 항 목	심 사 내 용	배점
1.체중(Weight)	수탉의 체중은 1.2~4kg 이고, 암탉은 1.1~1.7kg 정도이다.	4
2.균형(Symmetry) 및 상태(Condition)	체형은 장방형으로 날씬한 모양이고, 재래닭으로서 품위를 유지하고 있고 균형이 잘 잡혀 있어야 한다.	8
3.볏(Comb)	볏의 모양은 홑볏이나 관첨이 5개 내외로 직립되어있고 두께는 얇으며 볏의 색깔은 적갈색재래닭 및 황갈색재래닭 내종은 선홍색이나 흑색재래닭은 암적색을 띄고 있다.	6
4.부리(Beak)-모양, 색깔	부리는 모든 내종에서 단단하며 조금 앞쪽으로 굽어 있다	4
5.머리(Head)-모양, 색깔	머리는 중간크기를 가지고 있고 깊고 넓으며 내종별 머리색깔은 적갈색재래닭은 적갈색이고 황갈색재래닭은 황갈색이며 흑색재래닭은 흑색을 띄고 있다.	4
6.눈(Eyes)-모양, 색깔	눈은 중간크기를 가지고 있고 맑고 투명하며, 눈의 색깔은 적갈색 재래닭과 황갈색재래닭은 선홍색이고 흑색재래닭은 적색과 흑적색을 띄고 있다.	4
7.고기수염(Wattles)-모양	고기수염은 내종별로 길게 늘어져 있고 고기수염의 색깔은 적갈색재래닭과 황갈색재래닭은 선홍색이고 흑색재래닭은 적색과 흑적색을 띄고 있다.	2
8.귀뿔(Ear Lobes)-모양, 색깔	중간크기의 타원형을 가지고 있고 적갈색재래닭과 황갈색재래닭은 선홍색과 백색을 띄고 있고 흑색재래닭은 적색과 백색을 띄고 있다.	4
9.목(Neck)-모양, 색깔	목은 길고 직립하며 조금 앞으로 굽어져 있고 목깃털은 많고 길어서 등의 앞부분을 덮고 있고, 적갈색재래닭의 피모는 적갈색이나 적녹색이고 황갈색재래닭은 황갈색이며 백색재래닭은 백색이고 흑색재래닭은 흑색, 회색재래닭은 회색이다.	10
10.날개(Wings)-모양, 색깔	날개는 조금 길고 나르는 힘이 강하다. 적갈색재래닭의 날개 색깔은 적갈색과 흑색이고 황갈색재래닭은 황갈색과 흑색이 있으며 백색재래닭은 백색이고 흑색재래닭은 흑색, 회색재래닭은 회색이다.	10
11.등(Back)-모양, 색깔	등은 직선으로 넓이는 중정도이고 뒤쪽으로 경사져 있으며 적갈색재래닭의 색깔은 적갈색이고 황갈색재래닭은 황갈색이며 백색재래닭은 백색 흑색 재래닭은 흑색, 회색재래닭은 회색이다.	10
12.꼬리(Tail)-모양, 색깔	꼬리깃은 발육이 좋으며 길고 아름답다. 적갈색재래닭의 암컷의 꼬리의 색깔은 녹흑색이고 수컷은 적갈색이고 때로는 흑색도 있다. 황갈색재래닭의 수컷은 녹흑색이고 암컷은 황갈색이며 백색재래닭은 백색이고 흑색재래닭은 흑색이다.	10
13.몸통(Body)-모양, 색깔	가슴은 둥글고 약간 앞으로 돌출되어 있고 앞쪽으로 발달되어 있고 적갈색재래닭 피모색깔은 적갈색이고 황갈색재래닭은 황갈색이며 백색 재래닭은 백색이고 흑색재래닭은 흑색이다.	8
14.가슴(Breast)-모양, 색깔	배는 타원형을 중등정도 발달되어 있으며 적갈색재래닭 피모색깔은 적갈색이고 황갈색재래닭은 황갈색이며 백색재래닭은 백색이고 흑색재래닭은 흑색, 회색재래닭은 회색이다.	10
15.다리와 발가락(Legs and Toes)-모양, 색깔	다리의 길이는 중등정도이고 깃털이 밀생되어 있다. 발가락은 잘 발달되어 있고 발가락 수는 4개이고 우모가 없다. 적갈색재래닭과 황갈색재래닭의 다리 피부색깔은 황갈색이고 백색재래닭은 백색이고 흑색재래닭은 흑색이다. 적갈색재래닭 및 황갈색재래닭의 발가락 피부색은 황갈색과 회흑색이고 백색재래닭은 황갈색과 회흑색이고 흑색재래닭은 흑색이다.	6
합 계		100

(2) 육량 토착종(황색계, 흑색계, 백색계 등)

심 사 항 목	심 사 내 용	배점
1.체중(Weight)	수컷의 체중은 3～5kg이고 암컷은 3.6kg정도가 표준이다.	4
2.균형(Symmetry) 및 상태(Condition)	대표적인 육용계 품종으로 체형이 크고 강직하게 보이나 성질이 보편적으로 온순하고 만숙성인 품종이다.	8
3.볏(Comb)	흑색계나 황색계의 볏은 밝은 적색을 띄고 있고 작고 단단한 단관 형태를 가지고 있다.	6
4.부리(Beak)-모양, 색깔	부리는 약간 구부러져 있고 중간정도의 길이이며 고유의 색깔이다.	4
5.머리(Head)-모양, 색깔	흑색계는 흑색이고 황색계는 황색을 띄고 있다.	4
6.눈(Eyes)-모양, 색깔	흑색계는 흑색이고 황색계는 황색을 띄고 있다.	4
7.고기수염(Wattles)-모양	고기수염은 작고 부드러우며 둥글게 늘어져 있다.	2
8.귀뿔(Ear Lobes)-모양, 색깔	귀뿔 모양은 타원형이며 색깔은 흰색 또는 갈색이다.	4
9.목(Neck)-모양, 색깔	목은 두부에서 등쪽으로 적당히 이행되어 있고 색깔은 흑색계는 흑색이고 황색계는 황색을 띄고 있다.	10
10.날개(Wings)-모양, 색깔	날개는 짧고 날개 윗 색깔은 흑색계는 흑색이고 황색계는 황색을 띄고 있다.	10
11.등(Back)-모양, 색깔	등은 중간정도의 길이로 위쪽부위가 약간 올라와 있고 뒤쪽으로 경사져 있다.	10
12.꼬리(Tail)-모양, 색깔	흑색계나 황색계의 꼬리는 수평보다 약간 아래쪽으로 향하고 있다. 색깔은 흑색이나 황색을 띄고 있다.	10
13.몸통(Body)-모양, 색깔	전반적으로 몸통은 다른 품종에 비하여 크며, 색깔은 흑색계는 흑색이고 황색계는 황색을 띄고 있다.	8
14.가슴(Breast)-모양, 색깔	가슴은 딱 벌어져 있고 위풍당당하다.	10
15.다리와 발가락(Legs and Toes)-모양, 색깔	정강이는 짧고 다리는 둥글고 근육질이며 발가락은 매우 길고 곧게 뻗어있다.	6
합 계		100

(3) 육질 토착종(갈색계, 백색계, 횡반계 등)

심 사 항 목	심 사 내 용	배점
1.체중(Weight)	수컷 체중은 3.5kg이고 암컷은 2.5kg정도가 표준이다.	4
2.균형(Symmetry) 및 상태(Condition)	대표적인 육질 전용 품종으로 성질이 보편적으로 온순하고 만숙성인 품종이다.	8
3.볏(Comb)	볏은 밝은 적색을 띄고 있고 작고 단단한 단관 형태를 지니고 있다.	6
4.부리(Beak)-모양, 색깔	부리는 약간 구부러져 있고 중간정도의 길이이며 고유의 색깔이다.	4
5.머리(Head)-모양, 색깔	머리는 갈색계는 갈색이고 백색계는 백색, 횡반계는 횡반을 띄고 있다.	4
6.눈(Eyes)-모양, 색깔	눈은 중간 크기이고 색깔은 갈색을 띄고 있다.	4
7.고기수염(Wattles)-모양	고기수염은 작고 가늘고 둥글게 늘어져 있다.	2
8.귀뿔(Ear Lobes)-모양, 색깔	귀뿔은 타원형이며 색깔은 갈색이다.	4
9.목(Neck)-모양, 색깔	목은 두부에서 등쪽으로 적당히 이행되어있고, 색깔은 갈색, 백색, 또는 횡반을 띄고 있다.	10
10.날개(Wings)-모양, 색깔	날개는 짧은 편이고 색깔은 갈색, 백색, 또는 횡반을 띄고 있다.	10
11.등(Back)-모양, 색깔	등은 중간정도의 길이이고 뒤쪽으로 경사져있다.	10
12.꼬리(Tail)-모양, 색깔	꼬리는 수평보다 약간 아래쪽으로 향하고 있다. 색깔은 갈색, 백색, 또는 횡반을 띄고 있다.	10
13.몸통(Body)-모양, 색깔	몸통은 육량형과 산란형 중간정도이며, 색깔은 갈색, 백색, 또는 횡반을 띄고 있다.	8
14.가슴(Breast)-모양, 색깔	약간 벌어져 있으며, 색깔은 갈색, 백색, 또는 횡반을 띄고 있다.	10
15.다리와 발가락(Legs and Toes)-모양, 색깔	발가락은 4개로 직립되어 있고, 색깔은 노랑색이다.	6
합계		100

4. 토종오리

가. 심사시기 : 20주령 이내

나. 심사기준 : 심사결과 70점 이상인 경우 해당

다. 외모기준

심 사 항 목	내 용	배점
체중(Weight)	(소형종) 1.5㎏～2.0㎏정도 (대형종) 2.5㎏～3.5㎏정도	4
균형(Symmetry) 및 상태(Condition)	체형은 작은편이고 몸매가 타원형으로 매끈하며 머리, 부리 등 전반적으로 균형이 잘 잡혀져 있다.	6
부리(Beak) (모양 4, 색깔 4)	부리는 넓적하고 중간정도의 길이를 가지며 색깔은 황색, 흑색 및 청동색을 띄고 있다.	8
머리(Head) (모양 2, 색깔 8)	머리는 약간 작은 편이며 수컷머리는 번식기에 청동 색을 띄고 비 번식계절에는 흑색과 갈색을 띄며, 암컷의 머리는 흑색 및 갈색을 띈다.	10
눈(Eyes) (모양 2, 색깔 6)	눈은 둥글고 색깔은 흑색 및 갈색을 띄고 있다.	8
목(Neck) (모양 4, 색깔 4)	목은 두부에서 등쪽으로 적당히 이행되어 있고 숫오리에서 머리와 목의 경계지점에 흰색의 띠가 있으며 목의 색깔은 갈색이다.	8
날개(Wings) (모양 4, 색깔 6)	날개의 깃털에서 바깥쪽은 갈색이나 안쪽은 백색을 띄우며 주익우에 청색 줄무늬와 그 양쪽가장자리에 백색의 선을 선명하게 가진 경우가 많다.	10
등(Back) (모양 5, 색깔 5)	등은 목에서 꼬리 부분으로 잘 이행되어 있고 색깔은 갈색 및 흑색을 띄고 있다.	10
꼬리(Tail) (모양 5, 색깔 5)	꼬리의 색깔은 대체로 흑색 및 갈색을 띄우며 꼬리 끝은 말려 올라가 있다.	10
몸통(Body) (모양 4, 색깔 4)	몸통은 매끈하고 둥근 형태이고 피부는 밝은 회색이나 옅은 노란색을 띄고 있다.	8
가슴(Breast) (모양 6, 색깔 4)	가슴은 딱 벌어져 있고 타원형으로 잘 발달되어 있고 흑갈색 및 회백색을 띄고 있다.	10
다리와 발가락(Legs and Toes) (모양 3, 색깔 3)	발가락은 4개로 황색이며 발가락 사이에는 물갈퀴가 있다.	6
귀	귀는 눈 옆에 있으며 외견상 찾아보기가 쉽지 않다.	2
합 계		100

5. 토종말

가. 심사시기 : 생후 2개월령 이전

나. 심사기준

(1) 외모기준

심사항목	내 용	배 점
		암	수
1. 일반외모, 체형, 체격, 품위, 자질, 성징	엉덩이 높이가 몸높이보다 높거나 같으며, 가슴둘레는 넓고 발목둘레는 굵으며 몸폭이 좁고, 팔다리길이 비율이 크며, 체형은 소형이면서 강인한 인상을 주는 것	9	11
	체격은 왜소하며 몸통중간부분은 약간 길고 체위 각 부위의 균형이 양호하며, 외모는 비교적 경쾌할 것	7	8
	엉덩이길이, 어깨길이, 상완길이, 대퇴길이가 비교적 작아서 날렵하며 묵직한 체형을 많이 혼합한 독특한 체형을 한 것	7	8
	암수 각기 고유의 성징을 구비하면서 성질은 온순하며 영리하고, 운동에 끈기를 보이고 동작은 침착하며 체질과 지구력이 강인할 것	7	8
	소 계	30	35
2. 머리, 목	머리형태는 곧은 머리에 가깝고 체격에 비해 머리가 크고 눈은 둥글 것	5	5
	목은 굵고 수평한 목에 가까운 것	5	5
	갈기 털은 다른 종의 말보다 많고 윤택할 것	5	5
	소 계	15	15
3. 전․중구, 어깨, 등, 배, 허리	기갑은 약간 길면서 높은 형태를 이루며, 어깨는 적당한 경사와 알맞은 길이에 부착이 좋고 상완 및 어깨의 부착상태가 양호하면서 여유가 있는 것	8	8
	등의 모양은 짧고 넓고 곧으며, 적당한 경사를 이룰 것	6	6
	배는 짧고 굵으며 허리의 형태는 낮은 허리를 이룰 것	6	6
	소 계	20	20
4. 후구, 엉덩이, 꼬리, 유기, 생식기	엉덩이는 완만한 경사를 이루며 궁둥이는 돌출되지 않을 것	7	6
	꼬리털은 굵고 길이는 적당하며 힘이 있고 부착이 좋으며, 항문은 잘 긴장 될 것	7	6
	암말은 유방이 균등하게 발달하고 유연하며 유두의 위치 및 그 형태가 좋고, 음부는 발육이 정상이고, 숫말은 고환이 정상이고 표피가 늘어나있지 않은 것	9	6
	소 계	23	18
5. 지제, 보양	다리는 짧고 굵으며 발굽은 굵고 견고할 것	6	6
	걸음걸이는 바르고 탄력이 있으며 좌우요동이 적고 발디딤이 확실할 것	6	6
	소 계	12	12
계		100	100

※ 실격조건

① 부당한 수단으로 실격조건을 은폐시킨 것

② 다음의 유전적 불량형질이 있다고 판단되는 것

1) 동 요 병 (Wobbler)          2) 백 내 장 (Cataract)

3) 앵무새입증 (Parrot Mouth)   4) 천 명 증 (Laryngeal Hemiplegia)

5) 단 고 환 (Monrochidism)     6) 잠복고환 (Cryptorchidism)

(2) 체형기준(체고대비 비율)

(단위 : %)

구 분		24월령	30월령	36월령	42월령	48월령	54월령	60월령
체 고	♀	100	100	100	100	100	100	100
	♂	100	100	100	100	100	100	100
배 고	♀	97.6	97.4	97.2	97.1	97.1	97.0	97.0
	♂	97.8	97.5	97.3	97.1	97.0	96.9	96.9
고 고	♀	103.1	103.2	103.1	103.1	101.7	101.6	101.5
	♂	102.3	101.8	101.3	101.1	100.9	100.8	100.7
흉 위	♀	115.6	117.6	119.0	120.1	121.0	121.5	121.9
	♂	115.1	116.2	117.0	117.4	117.8	118.0	118.3
흉 심	♀	46.1	46.9	47.3	47.6	47.9	47.9	48.0
	♂	46.2	46.7	47.0	47.1	47.2	47.3	47.3
흉 폭	♀	21.9	22.7	23.3	23.8	24.3	24.6	24.9
	♂	21.9	22.5	23.0	23.5	23.8	24.2	24.5
요 폭	♀	32.8	33.5	33.9	34.2	34.4	34.5	34.6
	♂	32.3	32.8	33.2	33.4	33.6	33.6	33.7
고 폭	♀	29.7	30.5	31.1	31.6	32.0	32.2	32.4
	♂	29.5	30.2	30.7	31.0	31.3	31.6	31.7
체 장	♀	102.5	102.8	102.9	102.9	103.0	102.9	102.9
	♂	101.7	101.3	100.9	100.6	100.4	100.2	100.2
두 장	♀	38.9	39.0	39.1	39.1	39.2	39.2	39.2
	♂	39.2	39.3	39.3	39.3	39.3	39.3	39.3
전관위	♀	13.0	13.0	12.9	13.0	13.0	12.9	12.9
	♂	13.4	13.4	13.4	13.4	13.4	13.4	13.4
고 장	♀	32.2	32.2	32.2	32.3	32.3	32.2	32.2
	♂	32.1	31.9	31.6	31.5	31.3	31.3	31.2

※ ① 위 월령 미해당 마필은 천연기념물 “제주의 제주마” 월령별 체형비율에 따른다.

② 제주마 체형기준은 5년 마다 갱신을 원칙으로 한다.

(3) 혈통등록에 따른 친자감별 : 국제동물유전학회 또는 국제혈통서위원회에서 권고하는 기준을 적용하여, 유전자 자동분석기에 의한 말의 친자분석 Kit로 친자감별을 한다.

6. 토종벌

가. 심사시기 : 성충 5일령 기준

나. 심사기준

(1) 뒷날개의 시맥 : 중앙맥과 윗맥의 가지맥이 만난 곳에서 날개끝 쪽으로 나가는 맥이 2개

(2) 여왕벌, 일벌의 색채 : 흑색

(3) 혀 길이 : 5.3㎜

(4) 체형

체 장(mm)			체 중(g)
여왕벌	일 벌	수 벌	여왕벌	일 벌	수 벌
13～17	10～13	12～13	0.21	0.068	0.124

(5) 선풍방향 : 머리가 출입구의 반대 방향으로 향해야 한다.